💰 Ціна: економія до 50%

На українському ринку ціни на волоські горіхи суттєво різняться залежно від форми:

  • У шкаралупі: від 25 до 85 грн/кг

  • Очищені: від 150 до 400 грн/кг

Таким чином, купуючи горіхи в шкаралупі, ви можете заощадити до 50% від вартості.

🛡️ Захист від псування

Шкаралупа служить природним бар'єром, що захищає ядро горіха від впливу кисню, вологи та світла. Це зменшує ризик окислення жирів, яке призводить до прогіркання. Наприклад, волоські горіхи в шкаралупі можуть зберігатися до року, тоді як очищені — лише близько трьох місяців.

🧬 Збереження поживних речовин

Горіхи містять поліфеноли та інші антиоксиданти, які з часом руйнуються при контакті з повітрям. Шкаралупа допомагає зберегти ці речовини, забезпечуючи вищу харчову цінність продукту.

🧘 Контроль споживання

Процес лущення горіхів уповільнює їх споживання, що сприяє кращому контролю порцій та запобігає переїданню. Це особливо актуально для людей, які слідкують за калорійністю раціону.

📦 Правильне зберігання

Для максимального збереження якості горіхів рекомендується зберігати їх у герметичних контейнерах у прохолодному, сухому місці. Очищені горіхи краще зберігати в холодильнику або морозильнику, щоб запобігти прогірканню.

✅ Висновок

Купівля горіхів у шкаралупі — це не лише спосіб зберегти їх свіжість і поживну цінність, але й можливість заощадити кошти та контролювати споживання. Обираючи горіхи в шкаралупі, ви отримуєте натуральний, корисний та економічно вигідний продукт.